반응형 햄버거배탈1 햄버거병 예방하려면? 한동안 잠잠했던 ' 햄버거병 ' 지난 7월 경기도 안산의 한 유치원에서 집단 식중독 사고가 터지고 의심환자까지 속출하고 있다. 코로나19와 더불어 햄버거병 사태까지 불거지면서 학부모들의 걱정도 나날이 늘어가고 있다. 햄버거병은 유래는 길지 않다. 40여년전 1982년 미국의 오리건주와 미시간주의 맥도날드 매장에서 햄버거를 먹은 어린이 40여명이 단체로 경련성 복통을 동반한 식중독 증세를 보였다. 조사결과 아이들은 오염된 쇠고기 분쇄육에 있던 장출혈성대장균 ( EHEC ) 의 병원체 ' O-157:H7 '으로 인해 장염에 걸린것으로 나타났다. 아이들 가운데는 콩팥에 심각한 손상이 생겨 평생 투석치료를 받아야하는 경우도 있다. 당시 피해자들이 햄버거를 먹고 감염됐다는 이유로 ' 햄버거병 ' 이라는 이름이 붙.. 2020. 8. 25. 이전 1 다음 반응형
