반응형 식중독조심1 식중독의 모든 것 여름철 식중독에 좋은 식품과 예방법 긴 장마가 끝나고 무더위 폭염이 찾아왔다. 여름철 불청객, 식중독도 기승하기 딱 좋은 날씨이다. 여름철 걸리기 쉬운 식중독, 더욱 유의하는 것이 좋다. 함께 여름철 식중독에 좋은 식품과 예방법을 알아보자~!  여름철 식중독, 조심하자!  식중독은 “식품 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환” 이다. 여름에는 주로 세균성 식중독균(18종)으로 인한 식중독이 많이 발생하며 노로바이러스, 로타 바이러스 등의 바이러스 식중독(7종)은 겨울에 발생한다. 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간(‘15~’19년) 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 전체 환자(6,893명)의 39%(2,.. 2020. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
